475.00 ฿
|
|
|
| ชื่อเรื่อง |
ข้างสำรับอุษาคเนย์ |
| ผู้แต่ง |
องค์ บรรจุน |
| สำนักพิมพ์ |
สำนักพิมพ์ มติชน |
| ประเภทหนังสือ |
Offline eBooks |
| หมวดหนังสือ |
ประวัติศาสตร์และอัตชีวประวัติ |
| หัวเรื่อง |
- |
| รหัสหนังสือ |
00009533 |
| จำนวนหน้า |
386 หน้า |
| รายละเอียด |
นำเสนอประวัติศาสตร์และสารคดีเกี่ยวกับอาหารของประเทศในภูมิภาคอุษาคเนย์ (เอเชียตะวันออกเฉียงใต้) ปัจจัยต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นชาติพันธุ์ การเมือง เศรษฐกิจ วัฒนธรรม ความสัมพันธ์ระหว่างสังคมหรือประเทศ และพัฒนาการทางประวัติศาสตร์ ซึ่งหลอมรวมและมีพัฒนาการต่ออาหารของผู้คนในภูมิภาคนี้ โดยนำเสนอให้เห็นว่าอาหารในแต่ละประเทศมีอัตลักษณ์ที่หลากหลาย ขณะเดียวกันก็ฉายให้เห็นรากหรือความคล้ายคลึงของอาหารที่มีร่วมกัน... |
|
รูปแบบเอกสาร
| ราคา |
475.00 บาท |
| ISBN |
9789740219088 |
| ขนาดไฟล์ |
110.180 mb |
| การพิมพ์ |
ไม่ได้ |
| การคัดลอก |
ไม่ได้ |
| การยืม |
ไม่ได้ |
| เวอร์ชันซอฟแวร์ (Windows) |
2ebook Reader 3.0.0.0 ขึ้นไป |
| ระบบปฏิบัติการ |
Windows | iOS | Android |
|
| |
| |
| *การอ่านหนังสือจำเป็นต้องใช้โปรแกรม 2ebook Reader
ดาวน์โหลดที่นี่
|